クリーミーなほうれんそうのベッドのハーブ外皮がついた子ヒツジのステーキは週末の会社または平日の夜の夕食のための完全な皿である。 子ヒツジのステーキは足を通して中心で切れの骨と1インチに3/4-肉片を厚く作るために切られる。 それを見なかったら、肉屋にあなたのためのそれを切るように頼みなさい。 または代わりのラムチョップかkebabの立方体。
お好みであれば、トマトのパスタの速い付け合わせ料理とのサーブ: 新しいlinguineの4オンスを調理し、流出させなさい。
フィレンツェの子ヒツジ
(2つのサービングを作る)
押しつぶされる3つの中型のニンニク片 2本のティースプーンは乾燥されたローズマリーを切り刻んだ 2本のテーブルスプーンはパン粉を嘆く 塩及び新たにひかれたコショウオリーブ油のスプレー 2つの(7オンスの)子ヒツジのステーキかチョップ1 (10オンス)袋によって洗浄されるほうれんそう 1本のテーブルスプーンのヘビークリーム 1/4ティースプーンの地上のニクズク
1. 肉焼き器を熱しなさい; ホイルが付いているベーキング皿を並べなさい。 ニンニク、ローズマリー、パン粉、塩およびコショウを混合しなさい。 湿めるためにオリーブ油と吹きかけなさい; 取っておきなさい。
2.子ヒツジからの脂肪を整えなさい。 皿に子ヒツジを置きなさい; 7分を焼きなさい。
3.ステーキ、ローズマリーの混合物が付いている上を回しなさい。 子ヒツジが望まれるとしてされるまで焼きなさい(まれのための145度; 160度、媒体)、約3分。
4。 その間、覆われたボールで、マイクロウェーブ3分の最高のほうれんそう。 味がするためにクリーム、ニクズク、塩およびコショウをかき混ぜなさい。 2つの版で分け、ステーキと越えなさい。
サービングごと: 338カロリー、蛋白質40グラムの、炭水化物13グラムの、脂肪14グラムの、121ミリグラムのコレステロール、278ミリグラムナトリウム、食餌療法繊維4グラムの。
